Nem og hurtig let salat

Name: Nem og hurtig salat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 stk. avokadoer; 8 stk. cherrytomater; 1 stk. gul peber; 2 dl lucernspirer; 1/2 stk. agurk; 100 g spinat; 10 g oliven; 3/4 dl græskarkerner (rist dem eventuelt på panden)

30. januar 2021 / Ingen kommentarer

Gå til opskrift Udskriv

Lækker nem og hurtig frisk salat klar til servering eller til at tage med på farten.

Nem og hurtig salat

Lækker nem og hurtig frisk salat klar til servering eller til at tage med på farten.

Udskriv

Forb. tid 5 min

Tilb. tid 10 min

Samlet tid 15 min

Ret Salat

Kalorier 508 kcal

Ingredienser

2 stk. avokadoer
8 stk. cherrytomater
1 stk. gul peber
2 dl lucernspirer
1/2 stk. agurk
100 g spinat
10 g oliven
3/4 dl græskarkerner rist dem eventuelt på panden

Sådan gør du

Skær avokadoerne, gul peber og agurken i små tern
Halvér tomaterne
Bland det hele sammen og server med olivenolie og en smule urtesalt

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 508kcalKulhydrater: 17gProtein: 34gFedt: 40gMættet fedt: 7gTrans Fat: 1gNatrium: 253mgKalium: 1357mgFiber: 11gSukker: 2gA-vitamin: 9783REC-vitamin: 50mgCalcium: 204mgJern: 11mg

Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte