Nem og hurtig let salat
Lækker nem og hurtig frisk salat klar til servering eller til at tage med på farten.
Nem og hurtig salat
Lækker nem og hurtig frisk salat klar til servering eller til at tage med på farten.
Ingredienser
- 2 stk. avokadoer
- 8 stk. cherrytomater
- 1 stk. gul peber
- 2 dl lucernspirer
- 1/2 stk. agurk
- 100 g spinat
- 10 g oliven
- 3/4 dl græskarkerner rist dem eventuelt på panden
Sådan gør du
- Skær avokadoerne, gul peber og agurken i små tern
- Halvér tomaterne
- Bland det hele sammen og server med olivenolie og en smule urtesalt
NÆRINGSINDHOLD
Kalorier: 508kcalKulhydrater: 17gProtein: 34gFedt: 40gMættet fedt: 7gTrans Fat: 1gNatrium: 253mgKalium: 1357mgFiber: 11gSukker: 2gA-vitamin: 9783REC-vitamin: 50mgCalcium: 204mgJern: 11mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte
