Frokost,  Opskrifter

Svampe-paté

Svampe-paté

Sund pate, der smager forrygende og er et alternativ til leverpostej.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 1 time 20 minutter
Samlet tid 1 time 30 minutter
Antal 4 personer
Kalorier 665 kcal

Udstyr

  • foodprocesser

Ingredienser
  

  • 500 gram champignoner
  • 100 gram cashewnødder eller mandler
  • 1 stk. løg hakket
  • 1 dåse kidneybønner kogte
  • 1 dl vand
  • 1-2 tsk. salt
  • peber efter smag

Sådan gør du
 

  • Hak champignonerne fint. Steg champignonerne og løg på en pande i ca. 15-20 min.
  • Blend nødderne og vand i en foodprocesser.
  • Tilsæt stegte champignoner, løg, kidneybønner, salt og peber.
  • Blend, indtil postejen har den ønskede konsistens.
  • Bag den i en form i ovnen i ca. 50-60 min ved 200 grader.

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 665kcalKulhydrater: 47gProtein: 34gFedt: 46gMættet fedt: 8gNatrium: 430mgKalium: 2256mgFiber: 8gSukker: 16gA-vitamin: 1REC-vitamin: 11mgCalcium: 56mgJern: 9mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Captcha indlæses...


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.
Opskrift Vurdering




Tilmeld dig nyhedsbrevet

og få GRATIS vores e-bog med 8 sunde og nemme detox-råd. Du kan altid afmelde dig igen.

You have Successfully Subscribed!