Opskrifter,  Salater

Hvidkåls-salat med karrycreme

Denne salat er simpel og nem – det gør den ekstra lækker med karrycremen

Hvidkåls-salat med karrycreme

Denne salat er simpel og nem – det gør den ekstra lækker med karrycremen
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Ret Salat
Kalorier 280 kcal

Ingredienser
  

  • 1/2 stk. hvidkål
  • 1/2-1 stk. æble
  • karrycreme:
  • 50 g cashewnødder
  • 1 spsk. karry
  • 1/2 stk. friskpresset citron
  • 1 spsk. æblecidereddike
  • vand, salt og peber

Sådan gør du
 

  • Snit hvidkål og æble fint
  • Brug en stavblender eller en blender til at hakker nødderne til mel
  • Tilsæt karry, citron og æblecidereddike – og vand efter konsistens, som skal være en tyk creme
  • Smag til med salt og peber
  • Vend til sidst karrycremen sammen med hvidkål og æble

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 280kcalKulhydrater: 16gProtein: 9gFedt: 22gMættet fedt: 4gNatrium: 7mgKalium: 348mgFiber: 2gSukker: 3gA-vitamin: 11REC-vitamin: 1mgCalcium: 24mgJern: 4mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Captcha loading...

Opskrift Vurdering




Tilmeld dig nyhedsbrevet

og få GRATIS vores e-bog med 8 sunde og nemme detox-råd. Du kan altid afmelde dig igen.

You have Successfully Subscribed!