Kugler med romessens
En enkel og lækker måde at tilfredsstille din søde tand på, uden at gå på kompromis med sundheden.
Kugler med romessens
Udstyr
- 1 blender
Ingredienser
- 12 stk. dadler uden sten
- 1 stk. moden banan
- 2 spsk. mandelmel
- 1½ dl cashewnødder
- 2 spsk. glutenfri havregryn
- 2 spsk. kakaopulver uden sukker
- 3 spsk. peanut butter
- 3-4 spsk. romessens
- 1 spsk. friskpresset appelsinsaft
Sådan gør du
- Start med at blende cashewnødderne til mel i en foodprocessor.
- Tilsæt dernæst alle dadlerne.
- Tilsæt resten af ingredienserne i foodprocesseren.
- Tilsæt dejen mere mandelmel, indtil den har den rette konsistens.
- Form massen til kugler og rul dem i kokosmel.
- Opbevares på køl, gerne i en lufttæt beholder. Holdbarhed: 1 uges tid.