Go Back
+ servings

Kugler med romessens

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal 4 personer
Kalorier 225 kcal

Udstyr

  • 1 blender

Ingredienser
  

  • 12 stk. dadler uden sten
  • 1 stk. moden banan
  • 2 spsk. mandelmel
  • 1½  dl cashewnødder
  • 2 spsk. glutenfri havregryn
  • 2 spsk. kakaopulver uden sukker
  • 3 spsk. peanut butter
  • 3-4 spsk. romessens
  • 1 spsk. friskpresset appelsinsaft

Sådan gør du
 

  • Start med at blende cashewnødderne til mel i en foodprocessor.
  • Tilsæt dernæst alle dadlerne.
  • Tilsæt resten af ingredienserne i foodprocesseren.
  • Tilsæt dejen mere mandelmel, indtil den har den rette konsistens.
  • Form massen til kugler og rul dem i kokosmel.
  • Opbevares på køl, gerne i en lufttæt beholder. Holdbarhed: 1 uges tid.

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 225kcalKulhydrater: 14gProtein: 7gFedt: 17gMættet fedt: 3gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 9gNatrium: 8mgKalium: 281mgFiber: 2gSukker: 4gA-vitamin: 1REC-vitamin: 0.4mgCalcium: 17mgJern: 3mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte