Kugler med romessens
Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Samlet tid 30 minutter min
Antal 4 personer
Kalorier 225 kcal
- 12 stk. dadler uden sten
- 1 stk. moden banan
- 2 spsk. mandelmel
- 1½ dl cashewnødder
- 2 spsk. glutenfri havregryn
- 2 spsk. kakaopulver uden sukker
- 3 spsk. peanut butter
- 3-4 spsk. romessens
- 1 spsk. friskpresset appelsinsaft
Start med at blende cashewnødderne til mel i en foodprocessor.
Tilsæt dernæst alle dadlerne.
Tilsæt resten af ingredienserne i foodprocesseren.
Tilsæt dejen mere mandelmel, indtil den har den rette konsistens.
Form massen til kugler og rul dem i kokosmel.
Opbevares på køl, gerne i en lufttæt beholder. Holdbarhed: 1 uges tid.
Kalorier: 225kcalKulhydrater: 14gProtein: 7gFedt: 17gMættet fedt: 3gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 9gNatrium: 8mgKalium: 281mgFiber: 2gSukker: 4gA-vitamin: 1REC-vitamin: 0.4mgCalcium: 17mgJern: 3mg