Kaffekugler
Perfekte til at tilfredsstille din søde tand, samtidig med at de giver dig et boost af naturlig energi. Nyd den forfriskende smag af kaffe i hver lille bid – sund forkælelse, når du har brug for lidt sødt.
Kaffekugler
Udstyr
- 1 blender
Ingredienser
- 12 stk. dadler uden sten
- 12 stk. abrikoser
- 4 stk. figner
- 2 spsk. mandelmel
- 1 knsp. vaniljepulver
- 1 spsk. kakaopulver uden sukker
- 4 spsk. stærk koffeinfri kaffe
- 2 spsk. kokosolie
Topping
- Kokosmel
- mørk chokolade 85% – uden sukker/mælk og hindbærkrymmel.
Sådan gør du
- Blend alle ingredienserne i en foodprocessor.
- Rul dejen til små delikate kaffekugler.
- Rul dem i kokosmel eller dyp dem eventuelt i mørk chokolade 85% (uden sukker/mælk) og pynt dem bagefter med hindbærkrymmel.
- Opbevares på køl, gerne i en lufttæt beholder. Holdbarhed: 1 uges tid.
NÆRINGSINDHOLD
Kalorier: 18kcalKulhydrater: 3gProtein: 0.2gFedt: 1gMættet fedt: 0.3gPolyunsaturated Fat: 0.01gMonounsaturated Fat: 0.03gNatrium: 0.4mgKalium: 44mgFiber: 0.5gSukker: 3gA-vitamin: 72REC-vitamin: 0.04mgCalcium: 4mgJern: 0.1mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte
