Name: Boghvede frikadeller
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 300 gram boghvedeflager; 1 tsk olivenolie; 2 fed hvidløg; 2 spsk. friskhakket basilikum; 1 tsk frisk revet chili; 300 gram revet grøntsager efter eget valg

Gå til opskrift Udskriv

Boghvede frikadeller

Glutenfri veganske "deller"

Udskriv

Forb. tid 5 min

Tilb. tid 15 min

15 min

Samlet tid 35 min

Ret Hovedret

Kalorier 1041 kcal

Ingredienser

300 gram boghvedeflager
1 tsk olivenolie
2 fed hvidløg
2 spsk. friskhakket basilikum
1 tsk frisk revet chili
300 gram revet grøntsager efter eget valg

Sådan gør du

Boghvedeflager og vand koges til grød – fast konsistens
Tilføj alle de andre ingredienser
Vend eventuelt frikadellerne i sesamfrø

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 1041kcalKulhydrater: 215gProtein: 40gFedt: 11gMættet fedt: 2gNatrium: 3mgKalium: 1394mgFiber: 30gSukker: 1gA-vitamin: 106REC-vitamin: 1mgCalcium: 61mgJern: 7mg

Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte

2 Comments

Gitte Nielsen

27. juni 2022 at 08:04 Svar

Hvor stor mængde revet grøntsager skal man bruge?

Rikke Laursen

27. juni 2022 at 12:34 Svar

Kære Gitte, ca. 300 gram grøntsager. God fornøjelse 🙂 Rikke

Boghvede frikadeller