Pesto
Pesto
Udstyr
- 1 Kniv
- 1 blender
Ingredienser
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 1 håndfuld frisk persille
- 1 håndfuld frisk rucola
- 25 gram cashewnødder
- 4 dl olivenolie
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk. friskpresset citron
- Salt og peber efter smag
Sådan gør du
- Blend cashewnødderne.
- Blend derefter basilikum, persille og rucola.
- Tilsæt olien, citronsaft og presset hvidløg.
- Blend det hele sammen. Smag til med salt og peber.
NÆRINGSINDHOLD
Kalorier: 919kcalKulhydrater: 2gProtein: 1gFedt: 103gMættet fedt: 14gPolyunsaturated Fat: 11gMonounsaturated Fat: 74gNatrium: 3mgKalium: 46mgFiber: 0.2gSukker: 0.4gA-vitamin: 40REC-vitamin: 1mgCalcium: 5mgJern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte
