Smoothie med cashew-nøddemælk
Denne smoothie bowl er rig på sunde fedtstoffer fra cashewnødderne og avokadoen samt antioxidanter og fibre fra bærrene. Det er en fantastisk måde at starte dagen på eller som en nærende snack når som helst på dagen.
Smoothie med cashew-nøddemælk
Her får du en lækker cremet smoothie, som både kan nydes som morgenmad eller dessert – sund og meget lækker
Udstyr
- blender
- foodprocesser
Ingredienser
- 100 g cashewnødder
- ca 1 liter vand
- 1 stk banan
- 1 stk avokado
- 200 g frosne hindbær
- 200 g frosne jordbær
- 1 tsk hvedegræspulver eller 1 dl flydende hvedegræs
- TOPPING:
- hakket cashewnødder
- afskallede hampfrø
- glutenfri havregryn
- evt frisk frugt
Sådan gør du
- Cashewnødderne blandes med ca 3/4 liter vand og blendes
- Alle ingredienser tilføjes i blenderen og det hele blendes sammen
- Tilføj evt mere vand eller risdrik, hvis du ønsker en mere flydende smoothie
- Top evt din smoothie med hakket cashew-nødder, afskallede hampfrø, glutenfri havregryn og frugt
- Server og nyd med det samme
NÆRINGSINDHOLD
Kalorier: 181kcalKulhydrater: 18gProtein: 6gFedt: 11gMættet fedt: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gNatrium: 17mgKalium: 321mgFiber: 5gSukker: 6gA-vitamin: 23REC-vitamin: 43mgCalcium: 37mgJern: 2mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte
