Jordbærkage
Denne rawfood jordbærkage er nem og hurtig at lave og smager virkelig godt.
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Samlet tid 20 minutter min
Antal 4 personer
Kalorier 3398 kcal
- 200 g mandler - kan erstattes med andre nødder
- 100 g cashewnødder - kan erstattes med andre nødder
- 1 dl kokosmel
- 200 g medjoul dadler
- 4 spsk. kokosolie
- 450 g frosne jordbær
- 1 stk. banan
- 100 g cashewnødder
- 1 tsk. vanilje
Blend nødderne indtil de er fint malede
Tilsæt kokosmel og dadler indtil du får en fast konsistens
Bunden af kagen er nu færdig og fordeles jævnt i en form
Blend cashewnødder
Tilføj banan, jordbær og vanilje
Hæld cremen ovenpå bunden og server med friske jordbær på toppen
Kalorier: 3398kcalKulhydrater: 345gProtein: 100gFedt: 204gMættet fedt: 39gTrans Fat: 1gNatrium: 244mgKalium: 4816mgFiber: 89gSukker: 182gA-vitamin: 355REC-vitamin: 266mgCalcium: 802mgJern: 27mg