Selleribøffer
Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Samlet tid 30 minutter min
Antal 4 personer
Kalorier 259 kcal
- 1 knoldselleri
- 1 dl sesamfrø
- 3 løg
- 2 fed hvidløg
- 250 gram champignon
- Salt og peber
Skræl, rens og skær knoldselleri-hovedet i skiver.
Steg dem på panden i smør og drys sesamfrø/salt og peber over dem.
Rens og skyl champignonerne. Og pil løget og hvidløg.
Skær løg og champignon i skiver, og svits dem på panden sammen med 2 fed presset hvidløg.
Servér det hele på et fad - pynt eventuelt med persille.
Kalorier: 259kcalKulhydrater: 31gProtein: 10gFedt: 13gMættet fedt: 2gPolyunsaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 5gNatrium: 172mgKalium: 926mgFiber: 8gSukker: 7gA-vitamin: 4REC-vitamin: 21mgCalcium: 335mgJern: 5mg