Boghvede frikadeller
Glutenfri veganske "deller"
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
15 minutter min
Samlet tid 35 minutter min
- 300 gram boghvedeflager
- 1 tsk olivenolie
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk. friskhakket basilikum
- 1 tsk frisk revet chili
- 300 gram revet grøntsager efter eget valg
Boghvedeflager og vand koges til grød - fast konsistens
Tilføj alle de andre ingredienser
Vend eventuelt frikadellerne i sesamfrø
Kalorier: 1041kcalKulhydrater: 215gProtein: 40gFedt: 11gMættet fedt: 2gNatrium: 3mgKalium: 1394mgFiber: 30gSukker: 1gA-vitamin: 106REC-vitamin: 1mgCalcium: 61mgJern: 7mg