Nem og hurtig salat

Lækker nem og hurtig frisk salat klar til servering eller til at tage med på farten.

Udskriv

Forb. tid 5

Tilb. tid 10

Samlet tid 15

Ret Salat

Kalorier 508 kcal

Ingredienser

2 stk. avokadoer
8 stk. cherrytomater
1 stk. gul peber
2 dl lucernspirer
1/2 stk. agurk
100 g spinat
10 g oliven
3/4 dl græskarkerner rist dem eventuelt på panden

Sådan gør du

Skær avokadoerne, gul peber og agurken i små tern
Halvér tomaterne
Bland det hele sammen og server med olivenolie og en smule urtesalt

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 508kcalKulhydrater: 17gProtein: 34gFedt: 40gMættet fedt: 7gTrans Fat: 1gNatrium: 253mgKalium: 1357mgFiber: 11gSukker: 2gA-vitamin: 9783REC-vitamin: 50mgCalcium: 204mgJern: 11mg

Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte