Go Back
+ servings

Quinoa cous cous

Meget nem og lækker aftensmad eller frokost
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal 4 personer
Kalorier 940 kcal

Ingredienser
  

  • 2½  dl quinoa kogt eller spiret
  • ½  stk. agurk
  • 1-2 stilke mynte groft hakket
  • 1-2 stilke bredbladet persille groft hakket
  • 1 spsk. koriander groft hakket
  • 2-3 spsk. olivenolie
  • ½  stk. friskpresset citronsaft
  • ½  glas sorte græske oliven groft hakket

Sådan gør du
 

  • Bland alle ingredienserne sammen i en skål.

NÆRINGSINDHOLD

Kalorier: 940kcalKulhydrater: 161gProtein: 35gFedt: 17gMættet fedt: 2gNatrium: 21mgKalium: 1420mgFiber: 18gSukker: 1gA-vitamin: 164REC-vitamin: 2mgCalcium: 122mgJern: 12mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte