
Gurkemeje smoothie
Gurkemeje har længe været anvendt i traditionel indisk og kinesisk medicin på grund af sine potentielle antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber.

Gurkemeje smoothie
Tag en forfriskende rejse med vores næringsrige smoothie, der vil forkæle dine smagsløg og give din krop et boost af energi.
Udstyr
- blender
Ingredienser
- 200 g frosne mango
- 2 stk. banan
- 1 stk. gulerod
- 1/2 stk. citron gerne presset
- 1-2 stk. appelsin gerne presset
- 1 stk. avokodo
- 5 cm. gurkemeje rod
- 700 ml ris- eller mandelmælk vand kan også bruges
- til pynt hakket nødder og hampfrø
Sådan gør du
- Blend alle ingredienserne sammen
- Ønsker du en tyndere eller tykkere smoothie, justere du det med mindre eller mere ris- eller mandelmælk
- Pynt med hampfrø og hakket nødder, evt cashewnødder og mandler. Klar til servering
Noter
Gurkemeje smoothie
Gurkemeje er det krydderi, som giver karry sin gule farve. Det har været brugt i Indien i tusinder af år som krydderi og lægemiddel. For nyligt er videnskaben begyndt at bakke op om det, som inderne har vidst i lang tid… at det virkelig indeholder stoffer med helbredende egenskaber
Vidste du følgende om Gurkemeje:
- Holder din hud sund
- Kan forhindre infektion og betændelse
- Sår healer hurtigere, hvis du benytter gurkemeje skiver på området
- Forebygger leddegigt
- Forbedre hjernefunktionen og kan resultere i en lavere risiko for hjernesygdomme
- Forebygger knogleskørhed
- Styrker immunforsvaret
- Reducere risikoen for hjertesygdomme
- Kan hæmme vækst af cancer
- Utrolig gavnlig mod depression
NÆRINGSINDHOLD
Kalorier: 60kcalKulhydrater: 9gProtein: 1gFedt: 2gMættet fedt: 1gNatrium: 229mgKalium: 120mgFiber: 2gSukker: 7gA-vitamin: 584REC-vitamin: 19mgCalcium: 218mgJern: 1mg
Har du prøvet denne opskrift?Fortæl os hvordan den smagte

